水蒸蛋糕
2024-07-29 09:02:47 450
Details of ingredients
Technique
Steps to make 水蒸蛋糕
![]()
1.鸡蛋的蛋黄蛋清分开！![]()
2.蛋清！![]()
3.蛋黄中加糖搅拌均匀！![]()
4.之后倒入牛奶搅拌均匀！![]()
5.最后筛入面粉和一点泡打粉！![]()
6.打发蛋清，加糖，两滴白醋，一点点盐打发！![]()
7.打发至鱼眼泡的时候加入第二勺糖！继续打发！![]()
8.出现细小泡泡时加入第三勺糖，最后打发至奶油状态！![]()
9.然后把蛋糕糊倒到纸杯中，放上红枣！蒸锅上汽放入蛋糕蒸三十分钟即可！![]()
10.成品图！![]()
11.成品欣赏！
