青椒炒牛肉
2024-07-29 09:01:17 113
Details of ingredients
Technique
Steps to make 青椒炒牛肉
- 1.青椒切断,牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉,生姜丝,玉米淀粉,玉米油腌制半小时备用。
- 2.油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入牛肉快速煸炒。至七成熟捞出。
- 3.装碗中,备用。
- 4.锅内留底油,煸炒青椒至八成熟。
- 5.在倒入牛肉大火快速翻炒。
- 6.加入少许盐。
- 7.大火快速翻炒一分钟出锅。
- 8.装盘,成品图来一张!!!
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