蔓越莓奶酥
2024-07-28 18:01:44 173
超级喜欢蔓越莓，酸酸甜甜的，感觉就像初恋的味道，回味无穷。本来我是想减肥的，最近拒绝甜品，无奈侄女五一回来，她最爱吃我做的甜点，在百忙之中（五一真的很忙，外出游玩了）制作了两款甜点，这款是她选择的，目的是她想学习一下，所以难度比较小，适合新手操作，做出来后，味道的确好吃，所以，喜欢的快收藏吧：
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蔓越莓奶酥
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1.准备原材料。![]()
2.黄油室温软化，打发开加糖粉和奶粉，打发均匀。![]()
3.再分次加进蛋黄打发。![]()
4.打发好的样子![]()
5.再筛进低筋面粉。![]()
6.加蔓越莓干。![]()
7.和成面团。![]()
8.用擀面杖擀成1厘米厚度的大片。用模具（可以直接用刀切块）压出形状。![]()
9.摆烤盘上，表面刷蛋黄液。![]()
10.烤箱提前预热，上下火180度。![]()
11.烤15到18分钟，出炉。
