让孩子爱上吃饭——肉松寿司
2024-07-26 18:02:55 367
同样的菜,同样的米饭,换种花样,孩子却很喜欢,变着花样让孩子不再挑食...
Details of ingredients
Technique
Steps to make 让孩子爱上吃饭——肉松寿司
- 1.食材:黄瓜、胡萝卜、甜甜椒、肉松、鸡蛋、米饭、海苔(米饭和海苔忘记拍了)。
- 2.先把黄瓜、胡萝卜、甜甜椒切成细长条。
- 3.平底锅抹一层薄油,将鸡蛋摊成薄饼。
- 4.用白醋和白砂糖调成寿司醋(比例为10:1)
- 5.把调好的寿司醋拌在米饭中(蒸好的米饭放凉才能拌)。
- 6.把寿司海苔平铺在寿司帘上,上面平铺一层米饭(在海苔的一边留2cm长的地方不要铺米饭)。
- 7.依次放上煎蛋饼(半个)、黄瓜条、胡萝卜丝、甜甜椒丝、肉松。
- 8.卷起。
- 9.切片(切的时候一定要给刀上蘸点水,这样才好切,切两片洗一下刀,再蘸点水,再切)。
- 10.摆盘,食用时可根据自己喜好选择沙拉酱、番茄酱或芥辣。