竹爆平安：芝士培根卷
2024-07-26 18:02:16 3794
“竹报平安”寓意驱除邪恶，祈祷安康。此菜爆竹用培根金针菇卷表示此意，愿所有朋友都快乐平安！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 竹爆平安：芝士培根卷
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1.材料：培根、芝士片、金针菇![]()
2.培根、芝士片对切一半；金针菇洗净去根部。![]()
3.锅中倒入适量清水煮沸，下入金针菇略烫即可捞出，沥干水分。![]()
4.取其中一半培根，放上半片芝士片，放上焯烫好的金针菇。![]()
5.卷起用牙签固定住。![]()
6.锅内放少许橄榄油烧热。（一点点就够不要多）![]()
7.放入培根卷煎制。![]()
8.煎制中勤翻，让培根卷受热均匀。![]()
9.直至培根断生和芝士很好的融化即可。
