黑芝麻早餐包
2024-07-26 03:03:34 47
这次做面包为了图省事,直接用的黑芝麻糊粉,由于加的量比较多,烤好的面包黑黢黢的,卖相是差了点,不过口感不错。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 黑芝麻早餐包
- 1.原料集合图
- 2.鸡蛋打入面包桶内,加水、核桃油、盐和糖
- 3.称入面包粉、再倒入黑芝麻粉
- 4.最后放酵母粉
- 5.开启和面程序和成面团,发酵至2倍大小
- 6.取出面团排气分成9份
- 7.分别揉成圆形放烤盘里二次发酵
- 8.二发后表面刷蛋液
- 9.再撒少许黑芝麻
- 10.预热烤箱200度5分钟后将生胚送入烤箱
- 11.烤制30分钟即可