鸡肉香菇土豆丁拌荞面
2024-07-25 20:59:40 97
一款简单美味的家常拌荞面。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鸡肉香菇土豆丁拌荞面
- 1.土豆、豆角切丁,冲洗干净备用。
- 2.香菇提前泡发,改刀备用。
- 3.炒锅放油烧热,放葱花蒜蓉炒出香味。
- 4.放辣椒面炒出红油。
- 5.放入土豆、豆角翻炒片刻,加入适量开水。
- 6.放入番茄、番茄酱。
- 7.放入滑过油的鸡丁。
- 8.倒入浸泡香菇的水。
- 9.放入盐、生抽、鸡精调味。
- 10.盛入碗中。
- 11.将荞面煮熟,捞出用凉开水冲洗一下,口感更好。
- 12.放入碗中。
- 13.浇上菜码。
- 14.成品。