柠檬虾
2024-06-16 14:58:42 3233
Details of ingredients
Technique
Steps to make 柠檬虾
- 1.鲜虾去头去虾线,放入姜片。
- 2.将虾上锅大火蒸熟晾凉。
- 3.洋葱洗净切细备用。
- 4.青瓜洗净稍微拍一下后切小块。
- 5.生姜洗净切片,香菜洗净切段备用。
- 6.柠檬用盐搓洗净后切片备用。
- 7.小米辣和蒜头切细备用。
- 8.蒸好的虾剥去壳。
- 9.放入柠檬,洋葱,青瓜,姜片。
- 10.加入蒜末和小米辣,再挤入少许柠檬汁。
- 11.放上香菜。
- 12.加入适量生抽,香醋,花生油,盐,鸡精。
- 13.抓拌均匀后冷藏腌制入味。
- 14.成品。
- 15.成品。
- 16.成品。
- 17.成品。
- 18.成品。