韭菜粉条鸡蛋水饺
2024-05-01 17:59:35 268
家常素水饺。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 韭菜粉条鸡蛋水饺
- 1.炒锅放油烧热,放入豆腐碎,翻炒片刻。
- 2.放入剁碎的粉条。
- 3.放适量生抽、盐,搅拌均匀。
- 4.放入提前煎好的鸡蛋碎。
- 5.放入少许味精。
- 6.待馅子放凉,最后放入用熟油拌过的韭菜碎。
- 7.盛入盘中备用。
- 8.提前醒发好的面团加工成大小均匀的剂子。
- 9.擀成中间稍厚的饺子皮。
- 10.包成自己喜欢的样子。
- 11.煮饺子的水要多,开锅煮5分钟左右即可,不必点水。
- 12.成品。