芹菜猪肉包子
2024-05-25 08:58:47 1051
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Details of ingredients
Technique
Steps to make 芹菜猪肉包子
- 1.面粉放酵母和好,醒发至两倍大。
- 2.芹菜焯水。
- 3.芹菜放绞肉机搅碎。
- 4.洋葱切好。
- 5.猪肉馅切好,放姜末、盐、蚝油、生抽拌匀。
- 6.食材放在一起,放入花椒油、芝麻油。
- 7.拌匀。
- 8.面团揉面拍气,分成均匀的剂子,擀成包子皮。
- 9.放入馅料。
- 10.全部包好,二次醒发30分钟。
- 11.冷水上锅,大火烧开转中火蒸15分钟关火焖5分钟。
- 12.成品。
- 13.煊软、美味。