香蕉巧克力面包
2024-07-23 21:03:06 47
香蕉巧克力面包，将香蕉和巧克力融合在一起，软糯香甜，全家老少都爱吃~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香蕉巧克力面包
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1.将所有材料放入面包桶中，设置和面程序，启动；![]()
2.揉至能拉出膜；![]()
3.面团进行基础发酵；![]()
4.面团发至2倍大，用沾有高粉的手指插入，小洞不会回弹，基础发酵结束；![]()
5.将面团分割成7份，每份约65克，分别滚圆，盖上保鲜膜静置松弛10分钟；![]()
6.将面团擀成长方形；![]()
7.抹上榛子巧克力酱；![]()
8.摆上已经切好的香蕉块；![]()
9.由上往下卷起，捏紧收口；![]()
10.将面包移至烤盘上；![]()
11.将烤盘放入烤箱中，放入1小碗热水，设置发酵功能，进行最后发酵；![]()
12.菜单选择“上下烤”，预热170度，将面包放入后，烘烤约18分钟即可。
