好吃的砂锅粥
2024-07-23 14:59:28 2634
很多时候,美食有美器来衬,好像会变得更美味。看见漂亮的砂锅,我真是不能控制我自己,必须收了它。这砂锅的深度足够,煮粥不易溢锅,很合适。好吃的砂锅粥,我习惯放虾、蟹,特别鲜美。之前做过潮汕海鲜砂锅粥,这次不想那么繁琐,冰箱里的料只有这些,随意放吧,不用多,好喝就行。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 好吃的砂锅粥
- 1.特别好吃,相信我,哈哈。
- 2.准备食材,螃蟹要去除心肺,冲洗干净,切块,虾去虾线洗净,香芹切末,姜切末。
- 3.先烧沸砂锅里的水,再放入泡过的米,滴几滴油。
- 4.保持水沸,煮15分钟。
- 5.放入虾、蟹。
- 6.加入姜。
- 7.加料酒,继续煮至蟹熟。
- 8.加盐、芹菜末、胡椒调味。
- 9.完成~~