西红柿鸡蛋手擀面
2024-06-19 17:59:44 208
鲜艳的颜色，丰富的口感，柔软筋道的面条，吃起来好有满足感啊！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 西红柿鸡蛋手擀面
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1.西红柿洗净去皮切成小块儿，韭菜或其他青菜切成小段儿备用，家里还有几根墨鱼肠，也切了片提鲜。![]()
2.锅内放少许油烧热然后放入葱花爆香。![]()
3.放入西红柿翻炒均匀。![]()
4.放入墨鱼肠翻炒几下。![]()
5.倒入适量清水烧开。![]()
6.这时候准备手擀面（之前发过做法）。![]()
7.烧开后转中火煮一会，下入手擀面，用筷子滑散，防止粘连。![]()
8.加少许盐调味，然后淋入蛋液。![]()
9.鸡蛋凝固即可关火，加少许鸡精调味，最后撒上韭菜段儿提香。![]()
10.成品图！![]()
11.成品图！![]()
12.成品图！
