紫薯扭扭酥
2024-07-23 03:03:27 40
为了解决做蛋挞剩下的酥皮,这几天和酥皮死磕上啦,真心喜欢酥皮酥脆的口感,想不出什么特别的造型,就简单的扭一下也很漂亮哦!美中不足的是我忘记增加的糖了,所以吃起来不是很甜,不过,口感真是相当的不错!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 紫薯扭扭酥
- 1.做蛋挞剩下的酥皮边角料
- 2.擀成片
- 3.切成粗条
- 4.紫薯泥加上蛋奶油放在裱花袋
- 5.每条都挤上紫薯泥
- 6.扭一下
- 7.放在烤盘上
- 8.刷上一次蛋液
- 9.放入烤箱,200度,烤20分钟