西红柿虾仁荞麦面
2024-07-22 23:59:34 103
Details of ingredients
Technique
Steps to make 西红柿虾仁荞麦面
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1.荞麦面条适量备好。![]()
2.西红柿表面划十字刀，放入开水锅里面烫一下，去皮。![]()
3.切成小丁备用。![]()
4.虾仁挑去虾线。![]()
5.黑木耳清水泡发，然后去蒂洗净。![]()
6.锅内放油烧热然后放入虾仁煸制。![]()
7.两面金黄色。![]()
8.放入葱花爆香。![]()
9.把西红柿块儿放入，翻炒均匀。![]()
10.放入木耳。![]()
11.倒入适量清水烧开。![]()
12.加少许盐调味。![]()
13.淋入水淀粉。![]()
14.汤汁浓稠了。![]()
15.打入一个蛋液。![]()
16.凝固成块儿。![]()
17.倒入大碗里备用。![]()
18.锅内注水烧开后关火，然后放入荞麦面条，先用筷子滑散，防止粘连。![]()
19.焖七八分钟至完全透明状。![]()
20.无硬心❤才行。![]()
21.盛入碗里。![]()
22.舀入西红柿虾仁鸡蛋卤。![]()
23.我还准备了一点点菠菜，焯水后切碎，加少许盐和味精调味拌匀。![]()
24.放入菠菜。![]()
25.好诱人啊。![]()
26.成品图！
