金枪鱼花式寿司
2024-07-22 09:02:43 139
Details of ingredients
Technique
Steps to make 金枪鱼花式寿司
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1.打散一个鸡蛋![]()
2.摊一个蛋饼备用![]()
3.新蒸的米饭加入适量寿司醋（不要加太多，否则米饭水分太大就粘了）![]()
4.分出一半拌好寿司醋的米饭，加入适量红心火龙果（不要加太多，颜色合适即可）![]()
5.把颜色搅拌均匀![]()
6.蛋饼垫底，铺一层红色米饭，黄瓜去头尾放在中间![]()
7.用寿司帘把蛋饼紧紧卷起来![]()
8.用刀把蛋卷十字切开，分成四份。（有点散开没关系，一会儿用手小心调整好就可以了）![]()
9.打开金枪鱼罐头![]()
10.选两条切开的蛋卷，把黄瓜角分别朝外置于紫菜之上，在两个蛋卷中间处铺上白饭，饭上再铺一层金枪鱼罐头![]()
11.铺好的金枪鱼上再铺一层白饭![]()
12.把另外两条切开的蛋卷黄瓜面朝上，角分别朝外放在白饭和金枪鱼的外侧最上层![]()
13.用力卷紧寿司卷，调整成方形![]()
14.担心您从步骤图中，可能看不清如何卷成卷，我特意画了张示意图，应该比较清晰![]()
15.卷成方卷的寿司切开就完成了![]()
16.用寿司酱油加入青芥末调成料汁![]()
17.是不是很漂亮呢![]()
18.您也试试吧
