黄豆海带冬瓜汤
2024-07-20 05:58:44 79
黄豆海带的营养和功效就不多说了，与冬瓜一齐煲的汤消肿减肥，美颜防癌，尤其是女性，应常吃点海带和黄豆。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 黄豆海带冬瓜汤
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1.海带泡软，洗干净切小块。![]()
2.黄豆泡半小时清洗干净。![]()
3.蚝豉用温水泡发洗净。![]()
4.薏仁泡半小时洗净。![]()
5.瘦肉飞水，冼去浮沫。![]()
6.姜去皮，拍裂。![]()
7.把以上材料放入汤锅，注入适量的水，大火烧开10分钟，转小火煲约1.5小时。![]()
8.冬瓜洗干净皮上的白灰，切小块。(冬瓜皮有清热消肿的功效，皮不要去掉。)![]()
9.汤煮了约1.5小时后，看看薏仁煮软了。![]()
10.把冬瓜放入，转大火烧开，再转中小火煮半小时。![]()
11.冬瓜煮软，放盐调味即可。(我通常不放盐，因为蚝豉带有咸味。)
