西班牙国民小吃Tapas
2024-05-07 02:59:30 237
分享一款地中海风味Tapas--西班牙蒜香虾。
蒜香虾在西班牙人的餐桌上很常见,用较多的橄榄油烹制出来的虾肉香气十足,带点酸甜非常可口解腻,搭配当日的法棍,成就经典的地中海风味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 西班牙国民小吃Tapas
- 1.准备所需食材;
- 2.开背虾加盐、黑胡椒、烟熏辣椒粉拌匀,腌五分钟;
- 3.蒜切片;
- 4.欧芹切碎;
- 5.干辣椒剪小段;
- 6.新思特不粘煎炒锅预热30秒;
- 7.加入橄榄油;
- 8.放入蒜片、干辣椒炒香;
- 9.放入腌好的虾,略炒;
- 10.加白葡萄酒、柠檬汁;
- 11.最后加欧芹即可。
- 12.搭配新烤的法棍。
- 13.成品图。
- 14.成品图。