豆腐丁臊子面
2024-07-19 02:59:43 1012
Details of ingredients
Technique
Steps to make 豆腐丁臊子面
![]()
1.准备适量面条，粗细随意。![]()
2.豆腐切丁入油锅煎至金黄色盛出。![]()
3.黄花菜和木耳提前浸泡冲洗干净。![]()
4.松茸洗净泡软后浸泡的水沉淀一下备用。![]()
5.肉末和各种时蔬洗净准备就绪。![]()
6.松茸，木耳，黄花菜和葱姜改刀装盘。![]()
7.各种蔬菜依次改刀备用。![]()
8.马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入肉末煸炒一下。![]()
9.加入松茸，黄花菜和木耳翻炒均匀，放入辣椒粉，五香粉继续翻炒。![]()
10.加入时蔬，豆腐丁，淋入蚝油和酱油翻炒均匀。![]()
11.加入浸泡松茸沉淀后的水，水量不够再添一点水。![]()
12.盖上盖子煮熟。![]()
13.加一点盐调味即可。![]()
14.面条煮熟后盛入碗中，浇入豆腐丁臊子浇头。![]()
15.撒入香菜即可享用。![]()
16.平淡家常饭，简单又美味。
