#团圆饭#紫菜蛋花汤
2024-07-18 08:58:43 375
清淡不油，咸鲜适口。
Details of ingredients
Technique
Steps to make #团圆饭#紫菜蛋花汤
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1.西红柿切小丁，蒜黄，香菜切一指段，姜切末。![]()
2.姜，蒜黄，香菜，紫菜放碗内，适量盐，生抽，陈醋，香油调味。![]()
3.适量水淀粉。![]()
4.2个柴鸡蛋打散。![]()
5.锅内适量水烧开，西红柿放入煮一滚儿。![]()
6.水淀粉勾入。![]()
7.蛋液打圈倒入，稍微凝固一下，用勺轻推，蛋花浮起。![]()
8.调料倒入关火。![]()
9.搅匀即可。喜辣可倒入适量香辣红油。![]()
10.成品。![]()
11.成品。
