【浙菜】--青菜炒香菇
2024-07-17 21:02:25 4337
青菜炒香菇的特色：咸香利口，香茹香味浓郁，是宴席佳品。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【浙菜】--青菜炒香菇
![]()
1.青菜和香菇备用。![]()
2.把青菜摘洗干净，尽量多洗几遍。![]()
3.香菇洗净。![]()
4.把香菇上切十字花刀，放到热水中淖一下。![]()
5.开锅捞出来即可。![]()
6.青菜过热水淖一下。![]()
7.锅里放油。![]()
8.放入香菇翻炒。![]()
9.再加入青菜稍微翻炒一下。![]()
10.放入盐和鸡精炒均匀，最后倒入淀粉勾芡，烧开即可。![]()
11.盛入盘中，即可享用。
