改良版韩式炸酱面
2024-07-17 12:02:36 2606
非常简单，又非常好吃。。面条又滑又劲道，酱用的是甜面酱加酱油，比天朝传统的炸酱面偏甜一些，我多加了青椒丁，洋葱丁，尖椒丁和土豆块，口感更丰富，有脆有糯，又有微微的辣味，棒棒哒。。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 改良版韩式炸酱面
![]()
1.将方便面入热水煮熟![]()
2.同时把各种配料切丁![]()
3.热锅热油，先炒软土豆丁，再下甜面酱、生抽、盐等炒匀![]()
4.面条煮好后，冲凉开水，沥净水份装入碗中![]()
5.面条挑入碗中，倒上酱，拌了吃吧
