旺仔小馒头
2024-07-12 15:04:51 107
现如今食品安全有很大的问题,我们不妨自己在家制作。没有添加剂,要是和孩子一起做更有一番风味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 旺仔小馒头
- 1.准备材料。
- 2.将马铃薯淀粉,低粉,奶粉,泡打粉全部混合。
- 3.准备糖粉。
- 4.鸡蛋加糖粉打散。加入玉米油搅拌均匀。将步骤2的各种粉过筛到蛋液里。
- 5.揉成一个均匀的面团。
- 6.取一小块面团,搓成长条。
- 7.切成一个个小面丁,然后用手搓圆。
- 8.依次都搓好,大小最好基本一致。
- 9.预热好的烤箱160度,上下火烤15分钟左右,在进烤箱之前略喷点水,不容易开裂。