自制薯条
2024-06-22 17:59:15 31
成本三块钱，外面卖十几元，自制的薯条卫生，没有添加剂。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 自制薯条
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1.土豆去皮。![]()
2.切粗条。![]()
3.凉水浸泡，冲洗几遍，去除淀粉。![]()
4.水烧沸加盐。![]()
5.倒入泡好的土豆条，煮一分半，这步很关键，千万别煮过了。![]()
6.煮好的土豆条沥干水分。![]()
7.均匀的撒上淀粉。![]()
8.起锅倒入色拉油，五成热放入土豆条，大火炸二分钟，转小火炸至微黄捞出。![]()
9.控油。![]()
10.大火复炸一分钟捞出。![]()
11.配上番茄沙司，口感绵软。![]()
12.成品图。
