干煸东北蛾
2024-07-12 15:02:53 53
蛾：这不是我们常见的那种蛾，是东北部分地区特有的品种，是可以食用的，不到原产地是吃不到的。它有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素......
Details of ingredients
Technique
Steps to make 干煸东北蛾
![]()
1.蛾去翅膀，这个买的时候已经处理好了![]()
2.用开水焯10分钟![]()
3.捞出反复用清水清洗干净![]()
4.锅里放入比平时炒菜多一点的油，放入蛾慢火慢慢煎![]()
5.煎五分钟的时候加入干辣椒，在煎两三分钟![]()
6.喜欢孜然的可以加一点、不喜欢就不要放，出锅啦
