草莓果酱
2024-05-22 06:00:33 209
蜀黍特别喜欢在冷冬天临近前买些小巧的酸草莓熬成果酱 大早上起来就着面包吃 甜的心情都好的不要不要的
Details of ingredients
Technique
Steps to make 草莓果酱
- 1.新鲜买来的小草莓君~
- 2.洗净
- 3.切成丁 我喜欢切小点煮的更快些 当然你喜欢果肉口感的可以切大点
- 4.撒上适量白糖
- 5.蜀黍一般会先放着让糖融化进草莓里出水入味在煮 这步也可以省略的直接上锅 中火煮阿煮~
- 6.当出现这种泡泡图的时候 拿个漏网将泡沫涝掉 减少涩味
- 7.等到草莓基本消失时转小火继续煮至粘稠
- 8.醬醬醬醬!!!