美食abc 家常菜 韩国料理藕萝卜泥年糕2024-07-12 12:02:53 16Details of ingredients年糕10个藕1个萝卜4厘米茄子2个香菇2个姜末少量水100CC萝卜苗少量辣椒少量XO酱2小勺酱油2小勺豆瓣酱1小勺料酒1大勺鸡精1小勺Technique难度初级工艺烧口味酸咸时间半小时Steps to make 藕萝卜泥年糕1.做藕泥和萝卜泥,混合。2.烧年糕(炒年糕也可以)。3.油锅热后放入姜末,茄子,香菇炒。4.炒好以后放藕泥,萝卜泥和(汁的食材),加热后放入萝卜苗(或葱末)搅拌盛出。5.大碗里放烧的年糕后放入辣椒。初级半小时酸咸