手撕鸡拌面

1.葱花，大蒜切碎备用。

2.花生入锅，不放油，煸炒几分钟，这样花生煸炒一下。特别脆。

3.将花生切开。

4.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入花生，大蒜葱花，加入醋，盐，白糖，生抽，老干妈辣椒酱一勺，大火煸炒一分钟。

5.倒入与面条拌均匀。

6.面条入锅煮熟，买了一袋湿面条，煮了一大锅，我只用了少量。

7.手撕鸡买做好的。

8.加入手撕鸡味道更完美了。