糖水黄桃

2024-07-11 12:00:19 391

糖水黄桃
黄桃的营养十分丰富,它含有丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。常吃黄桃不仅能提供维持大脑功能的热量,还可以调节身体中的脂肪代谢,可谓是养生之桃。
吃法也有多种,可直接吃,也可做成甜品,还有就是做成糖水,这次做的糖水黄桃因为加了点盐和柠檬汁,做出来的口感比以往都好吃。那是因为盐能提糖的味道,而柠檬汁能让黄桃水口感更清新。

Details of ingredients

  • 黄桃6个
  • 青柠半个
  • 1小撮

Technique

  • 难度初级
  • 工艺
  • 口味甜味
  • 时间十分钟

Steps to make 糖水黄桃

  • 1.首先把装黄桃的瓶子清洗干净后放烤箱烤下。
  • 2.把买回来的黄桃洗净。
  • 3.去掉外皮。
  • 4.去核后切成小块。
  • 5.把切成块的黄桃放入砂锅。
  • 6.放上一层冰糖腌制一会。
  • 7.等有汁水出来后加入一点水。
  • 8.大火煮开。
  • 9.放入1小撮盐搅匀。
  • 10.撇去浮沫。
  • 11.盖上盖子,转小火煮10分钟左右,至黄桃软,呈透明。
  • 12.最后挤入半个青柠汁即可。
  • 13.清新爽口的糖水黄桃。
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