香菇煮腊肉
2024-06-15 12:02:27 118
夏天吃饭,有食欲真是好重要,香菇煮腊肉不失为一个开胃的下饭菜,煮的方法与过程好简单,因为烟熏腊肉本身带有咸味,所以调味料只有很少,但是味道却是刚刚好,配上大白菜更加鲜香可口!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香菇煮腊肉
- 1.备材料,香菇预先泡透,烟熏腊肉切件
- 2.热一瓦煲,下油爆香蒜头
- 3.下泡透的香菇炒一会
- 4.下所有调味料、与适量的水
- 5.大火烧沸水后,转小火,待香菇煮了40分钟左右,下切件的烟熏腊肉
- 6.在烟熏腊肉煮至软熟,下大白菜
- 7.待大白菜熟后撒葱即可关火食用