大阪烧
2024-04-19 18:13:55 414
大阪烧一直都炒鸡爱吃~自己做的话也挺方便，今天就来试一试~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 大阪烧
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1.食材准备丘比沙拉酱，大阪烧酱汁。![]()
2.食材准备木鱼花。![]()
3.食材准备大阪烧粉。![]()
4.圆白菜和胡萝卜切细丝备用。![]()
5.食材准备培根，鸡蛋，海苔，海苔剪成细丝备用。![]()
6.培根切成段备用。![]()
7.水和大阪烧粉体积大概二比一的样子，用搅拌棒搅拌均匀，调成比较粘稠的糊即可。![]()
8.在面糊中，放入适量圆白菜和胡萝卜，加入一个鸡蛋搅拌均匀即可。![]()
9.锅中放入少许油，热一下。![]()
10.将面糊倒入锅中，整理下周边形状，不要压面饼。![]()
11.将培根均匀的铺在面饼上，中火煎3分钟，然后翻过来再剪3分钟，再翻过来煎一下即可。![]()
12.在大阪烧表面均匀的涂上大阪烧酱汁，然后挤上沙拉酱。![]()
13.在表面撒上一些海苔丝。![]()
14.再撒上一些木鱼花，就大功告成啦~
