焖芥菜丝
2024-07-10 15:01:33 423
最普通的一道炒芥菜丝，经过24小时左右的焖制，一道原汁原味的芥末菜菜出炉，那辛香的芥末味直冲鼻翼，任何芥末膏或芥末粉或芥末油都是无法比拟的纯香。一次可以多做一点，密封后放在冰箱里可以吃一周哦！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 焖芥菜丝
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1.新鲜的芥菜头洗净![]()
2.切细丝![]()
3.撒上盐腌制30分钟至1小时![]()
4.挤出水分![]()
5.挤出来的汤汁留着备用![]()
6.炒锅加入适量的油![]()
7.爆香葱姜和五香粉![]()
8.加入芥菜丝翻炒![]()
9.炒熟后关小火![]()
10.立即装瓶，塞满压实![]()
11.乘热将挤出来的芥菜汤倒入瓶中![]()
12.迅速密封，阴凉处晾凉![]()
13.放入冰箱冷藏24小时后即可吃了。
