鲜味平菇鲫鱼汤
2024-07-09 12:02:12 706
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鲜味平菇鲫鱼汤
- 1.全部食材
- 2.将平菇洗干净后撕成小条状。
- 3.姜洗净切成丝。
- 4.将葱切成葱花。
- 5.用姜将炒锅抹一遍防止煎鱼时火粘锅。
- 6.锅里放油后将鱼轻轻滑入锅内,过三分钟后翻鱼。(姜没抹匀有鱼皮粘锅了)
- 7.锅内加水没过鱼,最好多加点水因为要煮三十分钟。
- 8.放入平菇。
- 9.放入姜丝和枸杞熬煮。
- 10.出锅了,好香啊!
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