酸萝卜黑鱼片
2024-06-01 03:01:56 387
那天外出吃酸菜鱼大宝说吃着太辣了，让我回家给他也煮上一大锅。我没有用酸菜而是用酸萝卜来代替，十分的开胃哦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸萝卜黑鱼片
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1.备好所用食材。![]()
2.锅里加油，将辣椒生姜葱白与鱼骨一并下锅炒香。![]()
3.然后再加入洋葱一并加至出味。![]()
4.再将煮好的开水加至在锅里，加开水汤底煮的快一点更出味。![]()
5.然后将酸萝卜改刀下锅。![]()
6.再将春菜改刀下锅一并煮至出味。![]()
7.加细盐及料酒调味。![]()
8.汤底煮出味之后再将用料酒腌制过的鱼片及葱段下锅，烫至鱼片熟透就可以。![]()
9.最后按个人喜好加入熟芝麻。
