《韩式辣鸡锅》
2024-08-06 00:02:21 364
《韩式辣鸡锅》相当好吃，相当美味，相当下饭，爱吃辣的就一定别错过！要点：1. 我用的是那种薄皮沈阳小土豆，所以没去皮，大家用别的土豆，去皮。 2. 汤汁挺鲜美，下饭，别全都煮收汁了。3.那个plum汁就是类似梅汁浓缩精华，韩超都有，实在没有也无所谓。失败率几乎0，味道随时可以调节。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 《韩式辣鸡锅》
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1.鸡肉斩件，飞水。主要是去掉血和脏东西![]()
2.配料：土豆，洋葱，胡萝卜，葱段，小尖椒![]()
3.所有酱料都调和好![]()
4.用的这种韩国辣椒酱![]()
5.鸡肉和其他蔬菜料（除了葱段）一起放在锅里![]()
6.把调好的酱料都倒在食材上![]()
7.添水滚煮![]()
8.大火滚开后，调中火慢慢咕嘟![]()
9.快好的时候，把葱段下去，继续咕嘟![]()
10.别把汁都收干了，这个汁很配白米饭，完成！
