美食abc 中式菜 鲁菜蒜薹炒肉2024-07-09 06:02:04 973Details of ingredients蒜薹300克猪肉120克花生油25毫升料酒10毫升酱油15毫升盐2克Technique难度初级工艺炒口味咸鲜时间二十分钟Steps to make 蒜薹炒肉1.将蒜薹洗净。2.切成3公分的段。3.锅里放油,放入葱、姜煸炒。4.放入肉片翻炒,添加料酒和酱油。5.添加少许水翻炒。6.放入蒜薹翻炒,添加盐。7.出锅前放入味精调味即可。8.出锅装盘,即可享用。炒初级咸鲜