酸辣脆萝卜
2024-07-08 11:58:53 1178
这萝卜真的很好吃，，脆脆的，，酸酸辣辣的。。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸辣脆萝卜
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1.白萝卜1个、白醋、细砂糖、姜、大蒜、干辣椒（忘了拍下了）![]()
2.干辣椒切细，姜、大蒜切碎。![]()
3.萝卜切薄片。加入一勺盐，用手抓一抓萝卜。这样萝卜的苦水就会挤出来一些。![]()
4.腌上半小时，苦水就会挤出来很多。![]()
5.倒掉苦水，放入姜、蒜、干辣椒。倒入白醋。（白醋最好多放点）![]()
6.再放一勺糖下去。![]()
7.搅拌均匀。![]()
8.装入有盖的容器里。腌上半天就能开吃了。![]()
9.很下稀饭或小酒的小凉菜哦。。
