芒果奶油抹茶蛋糕
2024-05-01 06:08:15 63
明天就是母亲节了，祝福天下所有的母亲节快乐！为母亲节下厨做了个抹茶蛋糕，第一次做抹茶蛋糕，还是有点小乌龙的，不管怎么说，那也是为了祝福所有的母亲天天笑魇如花。。。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芒果奶油抹茶蛋糕
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1.所有材料称重备用。![]()
2.蛋黄和蛋清分开。![]()
3.把蛋黄和牛奶，玉米油混合均匀，筛入面粉。![]()
4.把抹茶粉倒入。![]()
5.细细的拌匀，蛋黄糊就好了。![]()
6.蛋清加入白糖打发成干性发泡。![]()
7.把蛋白霜分三次加入到蛋黄糊中翻拌均匀。![]()
8.把蛋糕糊倒入铺了油纸的烤盘中。![]()
9.上下火170度20分钟，刚换了烤箱，不太摸脾气，烤的有些过了。![]()
10.拿出晾凉，切块。![]()
11.奶油加入白糖打发。![]()
12.把奶油抹到蛋糕上。![]()
13.把芒果切片做成花的形状，装饰到蛋糕上即可。
