栗子黄焖鸡

2024-07-08 08:59:23 956

栗子黄焖鸡
板栗属于坚果,有健脾益气、补肾强心的作用。栗子黄焖鸡,是家人喜欢的菜,冰箱里还有栗子,就用家里有的材料,来做一道简单的栗子黄焖鸡吧,解馋又养生。

Details of ingredients

  • 鸡腿390g
  • 栗子200g
  • 20g
  • 10g
  • 食用油5g
  • 清水700g
  • 滋汁酱黄焖鸡酱半包

Technique

  • 难度初级
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间半小时

Steps to make 栗子黄焖鸡

  • 1.原料:鸡腿肉、栗子、葱姜和黄焖鸡酱。
  • 2.鸡腿切块,已提前去骨,葱姜切块。
  • 3.鸡肉凉水入锅,去除血污。
  • 4.炒锅倒入油,下鸡肉翻炒。
  • 5.加入葱姜,炒香。
  • 6.我用的是养生锅,没有,可以用炒锅,锅中加入清水烧开,将鸡肉倒入。
  • 7.加入栗子。
  • 8.加入半包的黄焖鸡酱。大火烧开,小火焖煮15分钟。
  • 9.汤汁收浓,即可关火。
  • 10.盛入盘中,撒葱花点缀。
  • 11.解馋又养生的栗子黄焖鸡。
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