美食abc 家常菜 零食炸鸡腿2024-07-07 05:59:11 293Details of ingredients鸡腿数个料酒3勺生抽2匙蚝油1匙Technique难度初级工艺炸口味咸香时间三小时Steps to make 炸鸡腿1.把鸡腿划刀加入蚝油、生抽、黑胡椒粉、腌肉粉、盐、料酒抓匀腌制两个小时。2.鸡蛋打散,淀粉、面包糠。3.鸡腿先沾淀粉,然后沾鸡蛋液,最后沾面包糠。4.油温烧至五成热,放入沾好面包糠的鸡腿,炸熟捞出。5.开吃。初级咸香