桂花糯米藕
2024-07-07 03:01:45 3528
藕搭配红糖莲子和糯米，一道半主食菜肴就出锅了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 桂花糯米藕
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1.糯米提前浸泡两小时，藕去皮。![]()
2.把藕的两头切开。![]()
3.泡好的糯米利用筷子，慢慢戳进它们小孔。![]()
4.装满以后，两头用牙签戳上刚才切开的头，封口。![]()
5.放入没过藕的清水里，加入莲子（不用提前泡）、红糖。![]()
6.开锅后，转小火慢炖两小时，关火，浸泡过夜。![]()
7.盛出莲子和少许红糖水。![]()
8.刚才的莲子红糖水放入锅里，加入少许水淀粉。![]()
9.小火再次煮开。![]()
10.汤汁浓郁即可关火。![]()
11.藕捞出切好，浇上莲子红糖汁。![]()
12.撒少许枸杞装饰，浇上少许糖桂花。
