鸳鸯蒸饺
2024-07-06 12:02:02 374
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鸳鸯蒸饺
- 1.韭菜洗净切碎!
- 2.鸡蛋炒熟之后剁碎,和韭菜碎放到一起!
- 3.放入蚝油,生抽,醋,盐!
- 4.搅拌均匀!
- 5.面粉倒入热水烫成絮之后揉成面团,然后揉成长条切成一个个小剂子!
- 6.按扁擀成饺子皮!
- 7.放入韭菜鸡蛋馅!
- 8.先对着捏好!
- 9.然后再对折另一面,捏好!
- 10.做好之后蒸锅做水,放入蒸饺,上汽三十分钟即可!
- 11.成品欣赏!
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