清蒸鲈鱼
2024-07-06 09:00:29 7616
清蒸鲈鱼是海鲜菜谱之一，以鲈鱼为制作主料，清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜。鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，因此清蒸鲈鱼最补脑。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 清蒸鲈鱼
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1.1、鲈鱼去腮去内脏，洗净备用；![]()
2.2、抹干于身的水分，抹上少许盐，放上葱姜丝，淋少许油；![]()
3.3、取一锅，煮开沸水后放入鱼隔水蒸；![]()
4.4、蒸约10分钟左右至熟后取出，倒去多余汤汁；![]()
5.5、淋上李锦记蒸鱼豉油及少许芝麻油；![]()
6.6、放上香菜及红椒丝装点即可。
