23岁的【改变】-送给老爸的【腐乳红烧肉】
2024-07-05 00:02:24 4460
今天是我的生日，早上老妈给我做了寿面
答应老爸老妈给他们做一桌子菜作为“回报”的
第一道就上老爸最爱吃的红烧肉吧，吃的最多的都是原味的红烧肉
今天大喜的日子里来点【改变】吧，来点红色，喜庆喜庆。
于是腐乳红烧肉，就从算是我23岁菜谱里的第一个改变，这道菜送给老爸
Details of ingredients
Technique
Steps to make 23岁的【改变】-送给老爸的【腐乳红烧肉】
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1.1、原料图。![]()
2.2、五花肉切大块焯水备用。![]()
3.3、锅中不妨有煸炒至肉表面焦黄。![]()
4.4、出多余的油，烹入料酒后，依次加入生抽两大勺，蚝油一大勺，老抽半大勺，腐乳一大块，腐乳汁一大勺，五香粉一小勺。![]()
5.5、加入开水。![]()
6.6、加入葱姜![]()
7.7、加入冰糖，大火烧开。![]()
8.8、小火煮到软烂一小时以上，加盐和鸡精焖入味后大火收汁即可。
