营养早餐-菠菜蛋饼
2024-07-04 08:58:48 670
早餐主食既要有碳水,又要有蛋奶和蔬菜,才能叫营养均衡搭配。如果把它们巧妙地合成在一起,既达到了营养均衡,又不至于吃的太撑,操作上也简单易行。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 营养早餐-菠菜蛋饼
- 1.菠菜清洗干净。
- 2.烧开水加几滴油焯烫菠菜,去除草酸。
- 3.捞出菠菜攥一下水,切碎。
- 4.适量面粉加入菠菜,加入两个鸡蛋,加入适量盐和少许胡椒粉。
- 5.加入适量凉水搅拌成浓稠面糊。
- 6.炒锅加热放少许油,倒入适量面糊。
- 7.用铲子摊成薄厚均匀的圆饼。
- 8.加热均匀翻面。
- 9.再配一杯牛奶,齐活了。
- 10.成品图。