拉皮菠菜
2024-07-04 06:02:35 208
拉皮，柔软筋道，拌成凉菜别有风味，菠菜、拉皮搭配在一起，有了孜然粉的点缀，多了一点点烧烤的味道。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 拉皮菠菜
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1.原料：焯过水的菠菜、泡软的拉皮、蒜、香菜。![]()
2.将蒜用刀拍碎，香菜切成末。![]()
3.将拉皮、菠菜、蒜、香菜倒入一个搅拌盆中。![]()
4.加盐、生抽、醋、味精、孜然粉。![]()
5.开火，锅内倒入食用油。![]()
6.油热，加入花椒粒、干辣椒炸香，关火。![]()
7.将油倒入搅拌盆中，各种食材拌匀。![]()
8.盛盘。
