荷包蛋肉丸汤面
2024-07-02 20:59:38 135
Details of ingredients
Technique
Steps to make 荷包蛋肉丸汤面
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1.肉丸提前解冻好备用。![]()
2.鸡蛋备用。![]()
3.白菜洗净改刀备用。![]()
4.热锅入油，打入鸡蛋煎成荷包蛋放一边，放入白菜茎翻炒均匀。![]()
5.加入适量清水，肉丸烧开煮十分钟。![]()
6.荞麦面备用。![]()
7.煮至汤汁变浓白，放入荞麦面，白菜叶老三分钟，加入适量盐，胡椒粉，鸡精调味。![]()
8.葱花备好。![]()
9.放入葱花稍煮片刻即可出锅。![]()
10.成品图。![]()
11.成品图。
