白菜豆腐汤
2024-07-01 20:58:44 358
正所谓萝卜白菜,各有所爱,这菜我家最爱吃,隔三差五做一次,每次炖一锅都吃的精光,柔软细嫩,汤鲜味美,超简单的家常菜,营养丰富,物美价廉,常吃老人孩子补钙,女人美容养颜,还有减肥的功效。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 白菜豆腐汤
- 1.这边的豆腐是切成成小块,1元钱10块,吃一顿足够。
- 2.白菜心在淡盐水中浸泡10分钟,反复清洗干净。
- 3.白菜顺切条。
- 4.炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,加入白菜条翻炒。
- 5.炒至白菜条变软,没有水分为好。
- 6.倒入炖锅中,加入适量的水,下入豆腐块,大火烧开,小火炖熟。
- 7.倒入炖锅中,加入适量的水,下入豆腐块,大火烧开,小火炖熟。
- 8.加入盐、蘑菇粉、胡椒粉、少许生抽调味。
- 9.出锅。