韩式辣白菜炒年糕
2024-05-19 03:04:05 37
辣白菜是一种朝鲜族的传统发酵食品，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能帮助消化，对预防肠癌有良好作用。
年糕软糯Q弹，与辣白菜绝搭。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 韩式辣白菜炒年糕
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1.切片年糕掰开![]()
2.胡萝卜去皮，培根、金针菇、大葱和洋葱切好备用![]()
3.锅中倒入适量花生油![]()
4.放入葱花和洋葱炒香![]()
5.加入培根翻炒![]()
6.加入金针菇翻炒![]()
7.加入年糕片![]()
8.胡萝卜片翻炒![]()
9.加入适量水和酱油、盐煮开![]()
10.加入一半的辣白菜翻炒，年糕变软收汁![]()
11.装盘，将剩下的辣白菜码在年糕上![]()
12.酸辣诱人！
