缤纷奶油水果杯
2024-06-30 18:00:05 819
百花盛开的春天,让人的心情也跟着美哒哒的了。把常见的水果进行组装,高颜值的缤纷水果杯就好了。虽然比直接食用要费点儿时间,但鼓捣美食的感觉却比花高价外食强。
春季干燥,稍不注意容易诱发感冒,所以除了运动养生,还要把饮食养生提到日程上来。本来很便宜的水果,一下子有了“高大上”的感觉。算算成本,超不过6块钱,这要是放在甜品店还不得要20元?嘿,这么一想,全当自己赚了!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 缤纷奶油水果杯
- 1.茂谷柑、贵妃芒、猕猴桃清洗干净,水果品种和数量不限。
- 2.吉利丁片剪小块,用凉水泡软,隔热水融化备用。
- 3.茂谷柑去皮去籽切小块,入料理杯中。
- 4.打成细腻的柑糊。
- 5.加吉利丁融液搅拌均匀。
- 6.倒入两个玻璃杯中,入冰箱冷藏凝固。
- 7.各种水果切小丁准备好,品种和数量不限以下品种:猕猴桃、芒果、草莓、砂糖橘 、火龙果、薄荷叶。
- 8.冷藏数小时的淡奶油加少许细砂糖,用电动打蛋器打发出纹路。
- 9.淡奶油入裱花袋中,挤入茂谷柑果冻杯中。
- 10.将水果丁随意填入杯中,插上薄荷叶即可。